时间高负荷运转的痕迹。
&ldo;我明天再让人送两口新锅上来，您别太费劲擦，实在不行就换。&rdo;
谭叔摆手：&ldo;换什么换，这锅好着呢，擦出来还能用。以前的馆子，一口锅传三代，现在的锅用一年就换，那是人不会用。&rdo;
谭越也不跟他争，又去看了黄曼果那边。
黄曼果还在，和她那个小团队围坐在厨房角落，每个人面前摆着一碗白米饭，正拿今天剩下的边角料鱼头鱼骨做泡饭。
&ldo;黄姐，怎么不上去吃?&rdo;
&ldo;没事，肚子能吃饱就行。&rdo;黄曼果抬头，圆圆的眼睛笑得弯起来，&ldo;今天好评不少，不少人特意传话来说大鱼宴好吃，我很高兴。&rdo;
这么说着，黄曼果的眼底染上了几分恍惚，像是想起了什么不太愿意回想的旧事。
她记得上一家河鲜馆子，她也是在后厨忙得脚不沾地，用了全部的心思在做。
老板却当着她的面把剩菜倒进垃圾桶，说&ldo;没吃两口，看来客人不满意&rdo;。
后来她才知道，是老板自己进的鱼不好，却拿她的菜当借口，把口碑垮掉的责任全推在她头上。
&ldo;想什么呢?&rdo;谭越的声音把她拉回来。
黄曼果笑了笑，摇摇头，把那段记忆压下去：&ldo;没什么，就是觉得，能在这里做菜，真好。&rdo;
等着帮忙的叔婶也吃好离开，开业宴席就算是吃完了。
餐厅里安静了下来，就剩下累的手指头都不想动的厨房员工，趴在桌子上打盹，手机都没力气看了。
谭越却闲不下来，他还在包间里和吴铭、林建业说话。
屋里的餐桌已经收拾干净，窗户大开，酒气早就散尽。
三人坐在沙发上，一口口抿着浓郁醇香的茶水，已经聊了好一会儿了。
主要是聊停车场收费和青年企业家的事，聊完了这些，又继续聊谭家村后续的发展。
谭越的钓场经营的风生水起，流量全国遥遥领先。
谭家村有这么好的一个项目，村委会一定会全力支持谭越，但同时，如何依靠钓场，让整个谭家村都富余起来，更是他们需要不停研究，努力跟进的事情。
吴铭说：&ldo;……我们正在围绕钓场大鱼，打造立体生态，从饮食住宿到娱乐的文化旅游。今天上午去市里开会，市里的意思，想把我们谭家村作为乡村振兴的样板来推广。
争取通过省里，上交的央视投放广告。但市里也提了一个要求，不能只靠钓场这一个点。
万一哪天钓场客流下滑，整个村子不能跟着塌。&rdo;
谭越先是听见&ldo;央视投放广告&rdo;，笑意都在脸上浮现。
下一秒，笑容又消失了。
其实市里的顾虑他也清楚，谭家村钓场火的太快太旺，会给人如薪火旺烧的错觉，担心一蓬耀眼火光之后，便是一地灰烬。
&ldo;书记的意思呢?&rdo;谭越问。
吴铭说：&ldo;我们打算开发研学、团建、露营这些新业态，但这些都离不开你钓场的支持。&rdo;
谭越想想，没有贸然答应，而是问：&ldo;我具体需要做什么?&rdo;
吴铭也仔细想过，答道：&ldo;扩大非遗展示，设立专业讲解，另外还需要制定团队接待的标准，这恐怕要占用钓场的一部分接待量。&rdo;
&ldo;这并不难。&rdo;谭越问，&ldo;这样就够了吗?&rdo;
吴铭点头：&ldo;对，你只需要做这些。我们村委会这些天也要将闲置资源盘一盘，看看哪些地方可以拿出来做配套。你这边有什么想法，随时跟我们说。&rdo;
谭越又想了想，说：&ldo;吴书记，林主任，我还有个事想跟你们提。我最近在琢磨，能不能往水库那边再承包一片地，扩大经营。&rdo;
吴铭和林建业对视一眼，都没有露出意外的表情。
吴铭说：&ldo;你上次提到这件事，我就上心了，这次去市里开会，我也和领导提到了钓场扩大经营，市里是支持的。
关键是走什么程序，怎么拿地，怎么审批，这些得一步步来。&rdo;
林建业拍手笑道：&ldo;这地要是真能拿，周边几个村子都能跟着沾光，就连花鱼水库也能联动盘活。这是好事，市里一定会支持。&rdo;